サイキンノゆう兄

こんばんは♪
ゆう兄です。

ん、昨日今日と非常に過ごしやすい涼しい一日でしたね♪
助かるぅ～～♪
そう言えば台風が近づいてるんですって！？
ん。それが過ぎれば今年もいよいよ秋ですかね！？
今日も外が清々しくてもうずっとこうであってほしい。

さて、先日お知らせしましたとおり
今日からお仕事が始まっております。

ん。夕べ･･･だれだ！？本当に。。。
午前中辛かったです。..

さて・・・今日から・・・

2007年08月30日（木） No.251

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オムライス♪どぉ～～ん！！

ゆう兄です♪
本日は「オムライス」を美味しくいただきました♪

僕のお料理の基本！
「冷蔵庫にあるもので美味しく作る！！」
です。
なのでチキンライスを作る際にソーセージで作ってみました♪
これはこれで美味しいんですよ♪
にんにく、たまねぎ、ピーマンなどなど
みじん切りにして炒めます。
程よく火が入ったところでご飯を・・・いやちょっと待って！
今日はいつだかテレビで見かけた作り方を・・・
と言うわけで野菜に火が入ったところでおもむろにケチャップを投入！
一頻りあおったらご飯を投入。
じっくり炒めて出来上がり！

さて、問題のオムレツの方なのですが・・・
ん～～。。。フライパンが大きいんですよね。
なのでオムレツをうまく返せなくて。。。
まぁそれなりにオムレツっぽくなったので良しとしましょう。

ちなみにこの数日間で紹介しまくっている
ゆう兄の手料理に添えられたお味噌汁はインスタントです。。。（＾＾；
ん。本当は多めに作って冷蔵庫で保管しておきたいのですが
ちょっとね。。。今年は暑いからね・・・
駄目にしちゃうくらいならインスタントで我慢。うん。

もうちょっと涼しくなって毎日お味噌汁が欲しいな♪
ってな頃に作ってみようと思います。

さて、連日連夜美味しいお話をお届けしましたが
それも一旦本日で最後。
なぜならば・・・今日で夏休みが終わりだから♪
つ・ま・り！！
暇だから手の込んだ事をしてみた！あは♪

さて、明日からは普通の日常が始まります。
がんばりまぁ～～す♪

ゆう兄

2007年08月29日（水） No.250 (美味しいお話)

どうも♪
ゆう兄です。

本日は我が家のトイプードル「あんず」ちゃんの1歳の誕生日です♪
なので・・・

HappyBirthday♪あんず♪

ケーキ屋さんでバースデイケーキを購入♪
美味しくいただきました！！
って言っても我が家でケーキを食べるのは僕だけですが・・・

さて、皆様にもケーキのおすそ分けを・・・

いかがです！？
美味しそうでしょう！？
美味しいんです。
ケーキ屋さんのお姉さんは
お姉さん：「お名前は？」
ゆう兄：「あんずで。。。」
お姉さん：「・・・あ・ん・ず・・・」

きっとなにか違う事を想像していたのでしょうね。。。
僕がそのあとそれらしい方向に向かったので余計でしょうね。。。

しょうが焼き♪どぉ～～ん！！です。。。
本日は待ちに待ったしょうが焼きを食しました♪

ん。。。
レシピごとに色んな事が書いてあるので
なんとも言えませんが・・・
ロースしょうが焼き用のお肉で普通に挑戦。
まぁ本当に美味しかったですわ。。。

たださ・・・気になるのは
ばら肉やら肩肉やら・・
どれをどうしたらよいやら・・・
私の修行はまだまだ続くようです・・・・

追伸：ん。週に3日はしょうが焼きになりそうです。。。

ゆう兄

2007年08月28日（火） No.249 (家族の話::ペットや動物)

ミートソースどぉ～～ん♪

はい。本日はミートソースにチャレンジ！！
これはですねぇ～～・・・
先々週のお休みの日にじっくり煮込んだミートソースを
小分けにして冷凍保存しておいたものを食しました♪

市販の缶のミートソースでは得られない美味しさがありました♪
コクがあってなんとも美味しいミートソースに仕上がってまして
まぁ自画自賛ですね。マジで！

ポイントは多めに仕込んでみる事じゃないでしょうか。
野菜をたっぷり使うのですが・・・
たまねぎ、セロリ、にんじんなどみじん切りが大変ですが
多めに仕込む事で旨みもたっぷり♪

パスタは1.6mmのものを使ってみました。
本当は1.7mmのものの方がいいのかな・・・

実はゆう兄はパスタが大好き♪
なのでパスタは2kほど常備しております。
いつでもパスタが食べられるようにね！
なのでしばらくは1.6mmで食することになりますが・・・
まぁ、美味しいので良いでしょう。。。

でも、次は例によってナポリタンにしよう。。。
もしくはカルボナーラかな・・・
まぁお楽しみにどうぞ♪

さて、先日もお知らせしました
「脳内メーカー」ですが・・・
あの話には続きがございまして・・・

実は「あんず」でも試してみました♪
みてください！！
あんずの脳内は「愛」で埋まっています！！
す・すばらしい♪

ん～～さすがあんずだ。。。
飼い主の愛をしっかり受け止めてますねぇ～～♪

ゆう兄

2007年08月27日（月） No.248 (美味しいお話)

ハンバーグどぉ～ん！！

今日はランチにハンバーグを食しました♪
結論から。。。めっちゃ美味しい♪
このハンバーグ定食なら￥780はいけるかな。。。

先々週の日曜日だったと思います。
ハンバーグを仕込んで冷凍保存をして置きました。
5食分ですかね。近所のスーパーが日曜日になると
合挽きが25％OFFでセールしてるんですね。
なので500ｇ程度を購入して5食分くらいに分けて冷凍します。
んで食べる前の日に冷蔵庫に移して冷蔵解凍。
そして今日に至る。。。

基本的にはナツメグの味がしなかったので反省点はありますが
お肉を捏ねる時にたっぷり捏ねたので柔らかくって美味しいハンバーグでした♪
次に食べる時にも楽しみです♪
次は煮込み系にチャレンジしようかな。。。

さて、サイキン流行ってるんでしょうか？？
「脳内メーカー」とやらをゆう兄も試してみました。

まずは本名で・・・これには話せば長くなる事情がございまして・・・（＾＾；
長い話をはしょりますと
ゆう兄には名前の漢字が2つあります。
「佑次」と「裕二」
「佑次」が現在の字
「裕二」が中学生まで使っていた字。
どっちも正しいです。ので、会社の名刺は「裕二」で印刷している。
まぁこんな事情がありますので
まずは「○○裕二」（○○は本名の苗字ですね・・・）で結果がこれ。

秘密を食が囲ってますね。。。あはは♪
ん～～秘密かぁ～～・・・食が囲ってるのはあってる様な気がしますね。

次は「○○佑次」で挑戦！
遊、愛、食、悩・・・うん。こっちはなんかイメージどおりですな。。。
あはは♪
まずは「遊び」が基本で「愛」があって「食」に貪欲で、でも「悩む」
うん。最初のイメージよりはこっちの方が合ってますね♪

で、もちろん「ゆう兄」でも挑戦！！
こちらはぁ～～「秘」が中心で「迷」と「嘘」が・・・
ん！？これはどうかなぁ～～。。。そもそも「秘」が僕のイメージではないですよね！？
こんな開けっ広げな性格なので・・・「秘」って言うイメージが無いと思うんだけどなぁ～～・・・
でも「迷」はなんとなく判る。しかもそれもほんの一部ですからね。
うん。これはなんとなく・・・そうかな・・・
それと「嘘」ね・・・うぅ～～ん・・・微妙。
「嘘も方便」と言う言葉もありますから
「嘘」をつかないとは言いませんが。。。致命的な嘘はつかないからな。。。
まぁこちらもほんの一部なのでありかな。。。

と、こんな結果になりました♪
どうです？割と面白いですよね？
皆さんも是非お試しあれ！！

ゆう兄

2007年08月26日（日） No.247 (美味しいお話)

ちゃ～はん♪どぉ～～ん！！

土曜のお昼はチャーハン♪
言ってみれば「ゆう兄の黄金海鮮炒飯」
これはですね・・・

むきえびと玉子がポイントかな
基本的には冷蔵庫にあるもので作るのが僕の炒飯の基本。
んで、大分前に近くの100円ショップで買っておいたむきえびを
ここぞ！とばかりに使ってみた♪

いつもの炒飯はちょっと濃い味に仕上がってしまうので
今日はその辺も注意して作ってみた・・・

ん、美味しかったが・・・
なんとも味が薄すぎた・・・あはは。。。（＾＾；
何でだろう・・・
まぁ美味しかったから良しとしよう。

次は中華スープの素でも使って味付けにこだわってみよう。
なんかお勧めの調理法って無いかな？？

あんずもどぉ～～ん♪
かわいい♪

サイキンノあんずは大分大人っぽくなってきました♪
一人で遊んで、んで　飽きると
「構ってぇ～～構ってぇ～～♪」になる
あんまり反応しないと寝る・・・（＾＾；

お留守番もあんまり吠えなくなったし
甘噛みも大分減ってきた♪

そうだ！今月の28日があんずの一歳の誕生日♪
お祝いしてあげなきゃねぇ～～（＾＾ｖ

ゆう兄

2007年08月25日（土） No.246 (美味しいお話)

（ギンギラギンにさりげなくのメロディーで・・・）
♪きんぴらごぼうにお茶漬けぇ～
　そいつがお～～れの食べ方ぁ～～♪

きんぴらごぼう♪ど～～ん！！ずばり言うわよ！！

きんぴらごぼうどぉ～～ん♪

はい。ちょっと交々ありまして・・・
しばらく自粛しておりましたが
元気に舞い戻ってまいりました。

さて、最近面白い事がありました・・・
「新社名どぉ～ん」
相当うけましたね。
笑った♪
この素人っぽさが良い♪
そしてこのCMの制作会社に拍手！！

さてサイキンノゆう兄ですが
こんなものを購入・・・

って、今年ももうこんな時期なのですね・・・
買っちゃいました♪
「六星占術によるほにゃらか」
細木数子さんの本は物心付いた頃から読んでおりますが
毎年購入するようになったのは5年ほど前からでしょうか・・・
ちょうど大殺界に突入する頃でした。。。
「悪魔か！」と突っ込みたくなるくらい厳しいお話ばかりで・・・
でも、それから毎年買っております。
なんか毎年の恒例行事になったようです。
で、今年が大殺界の最後の年でした。
まぁ来年から年運が上がってくるのですが
いやはや、さてさて・・・どうなる事やら。。。

細木数子さん曰く・・・
「六星占術は占いではなく統計学です。」
つまり、「今年の運勢はこんな傾向にありますよ！！」
と言う統計に基づいたお話。
うん。つまり
「年運がこうなのでこうする事で災難から回避することが出来る可能性が高い。」
まぁその様に捉えています。

まぁともあれ、自分らしく生きて行く事に変わりは無いのですがね・・・（＾＾；

サイキンノお気に入りと言えば・・・
「山田太郎物語」
いやぁ～～相当面白いですね♪
久しぶりに一週間を楽しみにするドラマに出会いました。
二宮君、桜井君がカッコいいのはさておき・・・
えっと・・・山田くん（二宮君）に恋をする妄想娘・・・
名前を知らないのですが・・・
最近人気がありますね。
えっとぉ～・・・なんとかの天然水のCMでバス停の前でダンスをしている役だったり
ゼルだの伝説のCMだったり、映画版西遊記に出演していたり。。。
業界受けするのかな？
ともあれ、山田君に恋をする女子高生を体当たりで熱演中。
お芝居がうまいか下手かはおいといて・・・
好感の持てる女優さんですね。
とにかくドラマの出来自体がとても良く出来ていて
「すぐにでも続きがみたい！！」って思えます。
お勧めです！！
ん～～「踊る大走査線」「古畑任三郎」以来の僕の中のヒットです。
ちなみに妄想娘より同級生の方がタイプです。

さて、8月も残すところ一週間あまり・・・
終戦記念日を過ぎ、今年も悲喜交々あったようですが・・・
「山田太郎物語」の裏では「私は貝になりたい」がOAされていたようです。
って言うかはじめの1時間と最後の30分は見ました。
中村獅童さん主演で・・・
僕がみた「私は貝になりたい」を見たのは・・・

所ジョージさんと羽田美智子さんが床屋さんを営んでいると
そこに届いた赤紙・・・
所ジョージさんが戦地に赴きそして終戦。
アメリカ人捕虜を殺害したとして戦犯として起訴。
そして・・・

僕らの上の世代の方々は「フランキー堺さん」の「私は貝になりたい」でしょうか？

とにかく最後のシーンが印象的のこの作品。
中村獅童さんの今日の作品は・・・
再放送していただきたいものです。
ちなみに欲張って3作品全て再放送していただきたい。

戦争を忘れてしまいそうなこんな時代に
きちんと伝えなければならない何かもあるはずです。

さて、明けない夜は無い。
明日も精一杯楽しい一日にしますか。。。

ゆう兄

2007年08月24日（金） No.245

ゆう兄です。

数日前の日記で軽くお話しましたが
8月から新しいプロジェクトに入ってます。

具体的には話せませんが
1チーム10名体制です。
ん～～・・・ん！？
いえ、私は9月末までの予定ですが
なんか3ヶ月毎に増員していくらしい。
ん！？まぁいいや・・・

で、チーム編成といえば
若いのが沢山と僕くらいのが3名と5年後に定年迎える人が・・・
そんな編成。
で、一人だけ女性..

まぁ、よく言われます・・・

2007年08月06日（月） No.244

ゆう兄です。

気が付けば今年も8月なんですね。。。
まずいな・・・（＾＾；

山田太郎物語は相当面白いですね♪
今日も笑いあり感動ありで非常に楽しませていただきました！

さて、気が付けばしばらく更新を怠けて・・・
いえ、更新が滞っていましたが
紆余曲折。いろんな事がありました。

何が残念かって・・・
花火大会。今年も行けず仕舞いになりそうで
なんとも寂しい夏です。<..

思えば・・・

2007年08月03日（金） No.243